Mi sueño hecho realidad, mi primer libro de recetas, mi vida contada de ingrediente a ingrediente, guiada por personas maravillosas a lo largo de mi vida. Platos con amor, tradición asturiana, que me recuerdan momentos inolvidables de mi vida. Bienvenid@s a mi página web.
Experimentar los sabores de la historia y compartir con los que más amas.
Soy Güela Pepi, guerrera asturiana, cocinera, emprendedora y madre. Quiero contarte mis secretos, llevarte de la mano con mis recetas y hacer estallar tu paladar con sabores llenos de tradición familiar, historia, risas…
¿Estás aquí porque solo buscas una receta más? Quiero ser muy sincera contigo, son más que solo recetas, es un manual completo, un pasaje de mi vida, desmenuzado en pequeñas porciones llamadas platos. ¿Te atreves a cocinar conmigo?
Porque la cocina se ha convertido en mi lenguaje y mis recetas son la forma de llegar a todos los lugares del mundo desde mi cocina, hacer sonreír a mi familia y afrontar con sabor las dificultades. Cada receta es una experiencia, buena o mala que me ha dejado amigos, crecimiento personal, recuerdos, tristezas, pero que al servir se convierten en una parte de mi y sus aromas son la recompensa de lo que tengo ahora a mi alrededor.
Yo contesto: mis recetas son para mi la forma de cuidar y querer a mi familia y ahora lo quiero compartir contigo.