Mi sueño hecho realidad, mi primer libro de recetas, mi vida contada de ingrediente a ingrediente, guiada por personas maravillosas a lo largo de mi vida. Platos con amor, tradición asturiana, que me recuerdan momentos inolvidables de mi vida.
Les informamos que la Güela Pepi no puede dedicar los libros porque se envían desde una plataforma logística y no pasan por sus manos.
Si se hace alguna firma de libros solo con llevarlo lo firma. Disculpen las molestias.
Un manual completo con más de 50 recetas que te harán la boca agua, tradición asturiana en cada plato y con las técnicas mas sencillas para que lo puedas disfrutar en familia.
Si, recetas que son mis favoritas, que han visto crecer a mis hijas Mari Paz y Mari Cruz, compartir con amigos, vecinos y clientes en mi antiguo restaurante y ser parte de celebraciones.
Este es el manual de mi vida, que me acompañan desde que comencé a dar mis primeros pasos en la cocina, y que hoy comparto contigo a través de cada preparación, donde te invito a entrar a mi casa a cocinar conmigo recetas asturianas, fáciles, llenas de historia y con un sabor muy especial.
Un manual completo para preparar recetas llenas de amor, tradición e historia, compartir con amigos y familias y llevar un pedacito de Asturias a tu cocina.
Emprendiendo con 2 socios abrí mi primera Cafetería- estanco, poco después di el salto emprendiendo sola con mi restaurante Pepita en Lugones, un lugar para deleitar el paladar, época de crecimiento personal y donde surgieron muchas de mis recetas.
Porque mi reto es que mis platos se conviertan en la expresión de amor por mi familia y en la puerta hacia momentos de gran alegría en los hogares de todos los que me leen.