Receta sencilla de tarta de galletas cuadradas y coco sin horno
Esta receta es muy sencilla de realizar y no necesita horno. Aunque no es un postre tradicional asturiano sabe muy bien.
Esta es la lista de ingredientes:
2 yemas
150 gramos de azúcar
150 gramos de mantequilla
75 gramos de coco rallado
3 cucharadas de leche
2 paquetes de galletas cuadradas tipo Chiquilín
200 ml leche para remojar
30 gramos de azúcar
Para decorar:
Claras a punto de nieve con azúcar y 35 gramos de coco
Espero que os guste
Tabla de contenidos
Sobre la Autora
Mi sueño hecho realidad, mi primer libro de recetas, mi vida contada de ingrediente a ingrediente, guiada por personas maravillosas a lo largo de mi vida. Platos con amor, tradición asturiana, que me recuerdan momentos inolvidables de mi vida. Bienvenid@s a mi página web.